The سبزی هویج Diaries

The سبزی هویج Diaries

Blog Article

هویج گیاهی خوراکی از خانواده چتریان است و معمولاً به رنگ نارنجی، زرد یا سفید، یا مخلوطی از قرمز و سفید است. هویج تازه بافتی خشک و ترد دارد. هویج جزو سبزیجات ریشه ‌دار (مانند شلغم، تربچه، چغندر و …) و غده ای خوراکی است که می‌توان آن را به صورت خام یا پخته؛ در تهیه انواع سالاد، سوپ‌، خورشت، کیک، شیرینی، دسر و… مانند کوکوی هویج، چلومرغ مجلسی با هویج و فلفل، ترشی هفت بیجار، شور مخلوط خانگی، مربای هویج، کیک هویج، آب هویج و… به کار برد.

الیاف اصلی نامحلول در هویج سلولز، همی سلولز و لیگنین است. فیبرهای نامحلول خطر ابتلا به یبوست را کاهش داده و حرکات منظم روده را تقویت می کنند. ویتامین ها و مواد معدنی موجود در هویج

پسته و خواص پسته در بین همه افراد جهان شناخته شده است. خواص مفید پسته باعث شده تا این میوه مصرف عمومی بالایی داشته باشد و جزو گران‌ترین محصولات کشاورزی نیز می‌باشد. پسته دارای ...

لباس شب بلند زیبا : شاهکاری از هنر و طراحی مدرن برای خانم های شیک پوش

مصرف هویج می‌تواند به جذب آهن بهتر در بدن کمک کند و نقص آهن را تسریع کند.

تبدیل لاستیک های قدیمی ماشین به آکواریوم ماهی ایده جالب دیدنی !

هویج سیاه چیست و چه خواصی دارد ؟ هویج سیاه یک گیاه بسیار شیرین و خوشمزه است که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بوده و استفاده از آن دارای مزایای بسیاری است که در این مقاله به بررسی آن ها…

فیبر: هویج حاوی فیبر است که می‌تواند در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جذب مواد مغذی کمک کند. با بهبود عملکرد گوارش، شوارژ بدن و کیفیت پوست نیز بهبود می‌یابد.

روی: هویج منبع خوبی از روی است که برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن ضروری است. روی در تولید و فعال‌سازی سلول‌های سیستم ایمنی مهم است و click here نقص آن می‌تواند توانایی مقابله با عفونت‌ها را کاهش دهد.

هویج به طور کلی برای خوردن گزینه بی خطر تلقی می شود، اما ممکن است در برخی افراد اثرات سوئی داشته باشد.

هویج به عنوان یکی از یکی از سبزیجات ریشه ای یک ماده غذایی سالم محسوب می شود و ترد، خوشمزه و بسیار مقوی است.

آب هویج برای خانوم ها بسیار مفید است. دلیلش هم فیتواستروژن موجود در هویج است که در منظم کردن دوران قاعدگی و همچنین تسکین درد های این دوران و کمک به کسانی که عادات ماهیانه سنگین دارند موثر است.

آنتی‌اکسیدان‌ها: هویج حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند بتاکاروتن است. این آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند در مقابل آسیب سلولی ناشی از استرس اکسیداتیو و پیری مغزی محافظت کنند.

بهبود عملکرد روده ها: زمانی که روده‌ها به درستی نتوانند آب جذب نمایند، بیرون روی اتفاق می افتد.